第一节 雨生红球藻的定义
雨生红球藻又被叫做湖生红球藻或湖生血球藻，是一种普遍存在的绿藻，属于团藻目，红球藻科。我们现在知道这种藻在适宜它生长的条件下广泛存在于自然界中。在与红球藻相关的文献中没有任何有毒性的报道。当前，雨生红球藻被公认为自然界中生产天然虾青素的最好生物，因此，利用这种微藻提取虾青素（亚临界生物技术）无疑具有广阔的发展前景，已成为近年来国际上天然虾青素生产的 研究 热点（可研报告）。
第二节 雨生红球藻的发展现状
经过“植物奶油”、“野生甲鱼着色”（农业部318号文指定天然虾青素为水产动物唯一着色剂）等食品安全事件的洗礼。发达国家一直使用的，天然安全的雨生红球藻提取物天然虾青素经过天然虾青素 行业 几年不懈的努力，雨生红球藻于 在2010年11月11日 “中华人民共和国卫生部第17号公告 ”中获得“准生证”。从此在抗氧化剂 行业 ，天然虾青素的生产及其研发将进入快车道，天然虾青素将对氧化应激类疾病，如糖尿病、痛风、高血压等的防治产生革命性的改变。以下是“中华人民共和国卫生部第17号公告 ”原文摘录。
关于批准雨生红球藻等新资源食品的公告(2010年 第17号) ：
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准雨生红球藻、表没食子儿茶素没食子酸酯为新资源食品，允许水苏糖作为普通食品生产经营,将费氏丙酸杆菌谢氏亚种列入我部于2010年4月印发的《可用于食品的菌种名单》（卫办监督发〔2010〕65号）。以上食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。
与螺旋藻、小球藻等人类常用保健的微藻相比，雨生红球藻有着更加令人惊异的抗氧化作用，同时也有着更加高难度的养殖与保存技术，因此只有少数企业掌握。
第三节 雨生红球藻的发展前景
雨生红球藻是一种生活在淡水中的单红胞绿藻，该藻能大量累积虾青素而呈现红色，故名红球藻，因为是绿藻中的雨生种，又称雨生红球藻。雨生红球藻中的虾青素是类胡萝卜素的一种，也是迄今发现的类胡萝卜素合成的最高级别产物，在自然界具有最强的抗氧化性，因此被誉为21世纪抗氧化的革命性产品。
人体的衰老，主要是由于自由基所造成的氧化所至。而红球藻萃取物特殊的分子构造，可以穿越人体细胞外壁，直接清除细胞内的氧自由基，增强细胞再生能力，维持人体机能平衡和减少衰老细胞的堆积，由内而外保护细胞和NDA健康。我们知道，抗氧化的成分一直都在进步：第一代抗氧化的成分是维生素类，第二代抗氧化是B-胡萝卜素，辅酶Q10、SOD之类，第三代抗氧化是花青素、葡萄籽、蓝莓提取物、绿茶素、硫辛酸、番茄红素之类，第四代抗氧化成分就是天然虾青素。 研究 表明，雨生红球藻中虾青素的抗氧化活性是B-胡萝卜素的10倍、葡萄籽的17倍、硫辛酸的75倍、叶黄素的200倍、维生素E的1000倍。
目前，天然虾青素的生物来源一般有3种：水产品加工工业的废弃物、红发夫酵母、雨生红球藻。其中，废弃物中虾青素含量较低，且提取费用较高，不适于进行规模化生产；天然的红发夫酵母中虾青素平均含量也仅为0.4%，相比之下，雨生红球藻中虾青素含量为1.5%~3.0%。更重要的是，雨生红球藻所含虾青素是100%左旋（3S-3 'S）结构，具有最强的生物学活性，优于利用红发夫酵母等提取的虾青素，因此可以说，雨生红球藻是自然界中生产天然虾青素的最好生物。
对于雨生红球藻的 研究 和应用，欧美、日本、甚至一些东南亚等国家已经领先于中国。有人断言：21世纪将是抗氧化剂的世纪，而雨生红球藻，将领导着这场抗氧化革命。哈佛科学家Preston Mason称，雨生红球藻中这种天然虾青素，很可能在他汀类和抗血小板药之后，掀起第三次预防性药物的浪潮。
作为抗氧化之王，雨生红球藻被发现的生理和生物学功能已达100多种，比如抗衰老、保护皮肤健康、预防心血管疾病、抑制及预防糖尿病、保护眼睛和中枢神经系统、增强免疫力、缓解运动疲劳、增强机体能量代谢、抑制肿瘤等等。相信随着对雨生红球藻功能更深入的 研究 和认识，随着应用更广泛的推广，人类将愈来愈多地享受到雨生红球藻带来的益处。
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