第一节 嵌入式多功能烤箱 行业 产业链概述
嵌入式多功能烤箱产业链
第二节 嵌入式多功能烤箱上游 行业 发展状况 分析
一、上游原材料生产情况 分析
嵌入式多功能电烤箱的原材料主要有电子元件、钢板、铝锭、不锈钢板、塑料等，以下选取最重要的两种原材料钢和铝来详述。
（一）主要原材料产量情况
2009年中国原铝产量统计
单位：千吨
2009年1-12月份中国钢材产量统计
单位：万吨
（二）主要原材料供应厂家情况
2009年中国钢铁企业10强排名情况
2009年中国十大铝材品牌十强排名
二、上游原材料需求情况 分析
嵌入式多功能烤箱主要原材料应用领域情况
第三节 嵌入式多功能烤箱下游 行业 发展情况 分析
嵌入式多功能烤箱的生产商面对的客户主要有两类：品牌商和大型零售商。
1、品牌商
目前国内电烤箱的主要品牌集中在美的、方太、长帝等小家电生产企业。能够能利用其被消费者认同的品牌、系列化的创新产品，以打包或产品系列的形式同时服务于多个零售商，对零售商有较强的谈判能力。
2、大型零售商
如沃尔玛（Wal-Mart）、家乐福、苏宁、国美、大中电器等，拥有或被授权使用电烤箱品牌，具备大批量购销的能力。
第四节 上、下游 行业 对嵌入式多功能烤箱 行业 发展的影响 分析
嵌入式多功能烤箱制造 行业 其上游 行业 为原材料、零部件生产企业，下游 行业 为品牌商或代理商、终端卖场，在整个产业链中，上、下游 行业 的发展经营状况与嵌入式多功能烤箱制造 行业 有较大的关联性。
1、上游的影响
上游的原材料、零部件供应已形成完整的配套供应链，保证了嵌入式多功能烤箱企业的生产配套。上游 行业 钢材、铝材、电子元件、塑料的价格受国内外能源、原材料价格的影响，其变动对电烤箱 行业 的利润水平的影响呈反方向变动，即原材料价格上升，电烤箱 行业 利润下降，反之亦然。
2、下游的影响
（1）品牌商：能利用其被消费者认同的品牌、系列化的创新产品，以打包或产品系列的形式同时服务于多个零售商，对零售商有较强的谈判能力。
（2）大型零售商
近几年大型零售商在全球范围内进行大规模采购，与生产商直接合作，通过低价策略抢占市场。但大型零售商在技术和模具投入上不会给予生产商任何支持，对价格比较敏感，生产商的议价能力较弱，大型零售商对产品价格及付款期要求较高，订单容易转移。
零售商在为电烤箱的销售提供有利条件的同时，也使得激烈的市场竞争压缩了 行业 的利润。
第五节 嵌入式多功能烤箱基本生产技术、工艺或流程
1、产品设计开发技术：采用三维计算机辅助设计（CAD）、计算机辅助工程（CAE）及计算机辅助制造（CAM），取代传统的二维设计和手工模具制造及反复试制的开发流程，使得新产品设计更为精确，开发周期更短；
2、模具制造技术：电烤箱产品投入生产离不开各种模具。现在的模具数控加工已很普遍，借助于计算机辅助制造（CAM），取代传统的普通冗长的机械加工工艺及手工制造，模具的制造周期更短，精度更高；
3、模糊控制技术：模糊控制技术作为较高级的智能化技术，采用模糊判断，模拟人的思维方法，形成控制机理。智能信息处理简单、可靠，自适应能力强，抗干扰性好；
4、表面处理技术：产品广泛采用喷涂、电镀、镶件、丝印等表面处理技术，使产品更为美观耐用、精致时尚，既满足了人们对外观的精致和色彩丰富的要求，又使产品表层更为坚固耐用；
5、分子共振加热节能技术：通过使用效率高、能耗低的元器件及控制方式，降低产品的能耗水平；
6、环保技术：采用环保材料、易回收材料以保护环境；通过所使用的元器件的匹配及结构改进防止电磁辐射及噪音。
第六节 嵌入式多功能烤箱新技术研发、应用情况
远红外加热技术兴起于上世纪70年代初，是重点推广的一项节能技术。远红外加热器有板状、管状、灯状和灯口状几种，所远红外加热技术兴起于上世纪70年代初，是重点推广的一项节能技术。远红外加热器有板状、管状、灯状和灯口状几种，所用的能源以电能为主，但亦可用煤气、蒸汽、沼气和烟道气等。利用这项技术提高加热效率，重要的是要提高被加热物料对辐射线的吸收能力,使其分子振动渡长与远红外光谱的渡长槽匹配。因此必须根据被加热物的耍求来选择合适的辐射元件。同时还应采用不同的选择性辐射涂层材料．并要改善加热体的表面状况。
远红外加热与传统的蒸汽、热风和电阻等加热方法相比，具有加热速度快、加热效率高等许多优点。用它代替电加热，一般可节电30％左右．个别场合甚至可达60%—70％。
远红外辐射材料的节能原理为：远红外辐射材料对其它能量的有效转换和被加热物质的分子振动所吸收，而达到加热、干燥等目的，它具有节能、加热升温快，无污染，热效率高等特点，可广泛应用于民用炊具、取暖设备等方面。例如远红外陶瓷辐射材料用在铝制品的涂层上，其节时率达40％以上，热利用率增量为3596左右：节能率80％以上．是一种理想的高效节能材料。
第七节 嵌入式多功能烤箱技术开发热点、难点 分析
目前电烤箱技术上存在烤箱内电热板传热均匀度差、电热元件工作寿命短的问题。
由于受到结构、空间和功能特点的限制，电烤箱的控制器具有散热空间小、长期可靠性要求高等特点。当热量过大而散热不畅时．控制器处于较高工作环境温度中，元器件的稳定性会受到影响，进而影响整套控制器的运行可靠性，出现误动作，小则控制器无法正常工作，大则出现安全事故。
第八节 嵌入式多功能烤箱未来技术发展趋势
未来的嵌入式多功能烤箱应该集“智能、安全、节能以及环保”的优势于一体，它既能给人们带来充分的享受，又易于人们自由操控，让人们轻松自如地使用。
1、智能
智能是指产品的使用与设计应该更多地运用高科技，完善“智能”功能，尤其是运用先进的电子计算机技术，促使人们使用过程中，更多地开发自己的思维，同时也更好地放松自己。
2、安全
随着科技水平和生活水平的提高，儿童的心理素质和成熟程度也越来越高，儿童的天性又决定了他们好动的生活习惯、倘若产品的安全保护功能不完善，尤其是外部操作系统安全设计不够，有可能使儿童自觉不自觉地受到伤害。
3、节能环保
假如产品耗能巨大，家庭经济支出将负担很重。人们购买产品的目的是想生活得更舒适一些，如果有可能危害到人们的身心健康，那么只能“忍痛割爱”。同时产品在报废回收时，不能污染环境。
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